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イチオシ
500円たこの旨みがたっぷりつまった当店自慢の一品です。
タコの旨みがたっぷりだから「たこ味焼き」！ 「タコ本来の旨み」を引き出すため、周防瀬戸（山口県）から直接仕入れた生タコを店主が塩モミしています。ソースを塗らず、具もタコのみ。生地も過剰な味付けをせず、あくまでも「タコの旨み」を味わっていただきます。なお「たこ味焼き」には歯ごたえのある足しか使っていません。そこに独自の工夫を加えることによって、旨み成分を含んだエキスがタコからたっぷり溢れてくるため、信じられないほど「超トロトロ」です。ぜひ、タコ本来の味をご賞味下さい。
500円自家製ジンジャービアを提供している当店だからできる本物!!! ジンジャーエールで作るのは本物ではありません!!! 男性の皆様っ！ 女性にごちそうしてみては…？
モスコミュールが誕生したのは1946年のL.A.。「コックンブル」という店のジャックモーガン氏がビムスカップというカクテルのためにジンジャービアを仕入れたのですが、このカクテル、さっぱり売れず、大量のジンジャービアが売れ残ってしまいました。そこで彼はジンジャービアを使ってウォッカベースのキックのあるカクテルを作り出したのです。(ウォッカ = モスクワ) + (ラバはキック癖がある = ラバの別名はミュール) = Moscow Muleそのモスコミュールに目を付けたのが彼の女友達。勤めていた会社でやはり売れ残っていた銅製マグでモスコミュール...
200円自家製。ノンアルコール(1%未満)。古くからイギリスで作られてきたジンジャーエールのルーツです。
名は "ビア" ですが、苦さはありません。ジンジャーエールが好きな人に飲んでほしい、フルーティかつ刺激的な逸品です。
フードメニュー
500円たこの旨みがたっぷりつまった当店自慢の一品です。
200円「たこ味焼」同様、タコの旨みを損なわないよう具はタコのみです。数に限りがあり、売切れることが多いのでご容赦ください。
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500円タコのかきあげ天ぷらをご飯にのせ、薄味の白だしを注ぎました。
100円1オーダー3本以上でお願いします。組み合わせは自由です！ タコ(100円)・ホタテ(150円)・カマンベールチーズ(100円)・牛タン(150円) の他、「今日の逸品」として、"旬" や "ご当地" 素材等をご用意している日がございます。
400円プリップリのたこを具にした気軽に味わえるスパゲッティ風ヤキソバ！ リピーターが多いのが自慢のペペロンチーノ風です。
400円プリップリのたこを具にした気軽に味わえるスパゲッティ風ヤキソバ！ これまた人気のトマトソース仕立てです。
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400円たこと男爵イモ、それを包むトロトロのチーズ+マヨネーズを少し。絶妙な組み合わせ！
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400円具はもちろん！タコとホタテ。トマトソースでおいしく仕上げました。
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400円自家製ホワイトソースをたこ飯にたっぷりっ!! チーズももちろん贅沢に!! "とろけるドリア" に仕立てました。ちなみに "Kちゃん" はコレッ!!!
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400円無秩序なのか？調和なのか？ この食感は癖になること間違いなし!!!
400円口に入ってからの方が香りを感じるスパイシーかつ不思議なメニューです。ピラフでもリゾットでもない食感、アサリの味わいとパプリカの甘み・苦みをあわせてお楽しみ下さい!!
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500円ニュージーランド産のグリーンマッセルをスペイン領カナリア諸島の伝統的なモホソース風(当店自家製)にアレンジしました。
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50円タコとホタテのトマトソース仕立てやグリーンマッセルのモホソース風などといっしょにいかがでしょう？ ちょっとお行儀が悪いかもしれませんが、パンをソースにひたして食べるのがおすすめです！
お酒
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900円丹波ワイン様より「たこ味焼き」と相性がよいものをセレクトしていただきました。
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800円400年の歴史を持つ銘柄。2ヶ月の長期熟成。オランダ王室御用達ビール。世界ビールコンテスト三年連続金賞受賞。
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500円400年の歴史を持つ銘柄。2ヶ月の長期熟成。オランダ王室御用達ビール。世界ビールコンテスト三年連続金賞受賞。
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500円メキシコのビール。ライムを入れてラッパ飲み！
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500円自家製ジンジャービアを提供している当店だからできる本物!!! ジンジャーエールで作るのは本物ではありません!!! 男性の皆様っ！ 女性にごちそうしてみては…？
